Комфортная погода располагает к отдыху на свежем воздухе. Барбекю, шашлык, пикник с готовкой на огне – существует масса названий времяпрепровождения, привычного и любимого многими гражданами и иностранцами в Польше. Однако в этой стране нельзя просто так взять и разжечь костер в понравившемся месте – нарушив правила, можно заработать штраф до 5000 злотых.
Где разрешено разводить огонь? Какие места особо охраняются? Как отдохнуть на улице, не испортив настроение потерей денег? Ответы читайте в данном материале «Польского консультанта».
Где запрещено разводить костры?
Теплые дни быстро приближаются, и большинство людей с нетерпением ждет выходных, чтобы провести это время с семьей и друзьями. Есть много способов организации досуга, но многие предпочитают отдых, частью которого является костер, мангал или гриль, то есть открытый огонь.
Согласно art.30 Ustawy o lasach (Закона о лесах РП), в лесных массивах, лесопарках и в пределах ста метров от границы леса / парка не допускается разведение костров, кроме как в местах, специально отведенных для этой цели владельцем леса или лесным инспектором.
Нельзя произвольно разводить костер и в других местах, специально не предназначенных для этого, например, у озера или реки.
Где найти специальные места для пикников?
Специальные места, где разрешено разводить огонь, определяются лесным инспектором путем так называемого «технического освоения леса туристско-рекреационного назначения». Это зоны, расположенные, например, в кемпингах, при туристических и образовательных заведениях.
Такие места отмечены на картах, которыми пользуются лица, ответственные за мониторинг лесопожарной опасности. Однако бывают случаи, когда может быть выдано временное письменное разрешение на разведение костра. В таком документе указывается точное место, где может быть использован огонь, способы защиты и ответственное лицо. Как правило, временные разрешения выдают организованным группам.
Как найти место для шашлыка / барбекю? Лучше всего использовать туристическую базу, которую готовит каждое лесничество. Подробную информацию о базе и местах, предназначенных для разведения костра, можно получить на сайте лесной инспекции или связавшись с работниками этой инспекции по телефону или лично.
Соответственно, можно действовать двумя методами:
- Выбрать понравившееся место, узнать его владельца и уточнить допустимость разведения огня.
- Выбрать самое ближайшее лесничество и уточнить, где в нем есть оборудованные для пикников места.
Что касается парков, скверов, пляжей и т.п., то информацию о возможности отдыха с огнем в этих местах надо искать на сайтах гмин, в которых они расположены.
Где можно жарить шашлык в крупных городах?
Далее рассмотрим несколько популярных площадок в крупных польских городах. Информация получена из открытых источников, и может меняться, в том числе в определенное время года, поэтому обязательно уточняйте ее не официальных ресурсах непосредственно перед отдыхом.
В Варшаве
В столице Польши зоны для барбекю есть как в парках, так и на полянах, пляжах и в других зеленых зонах. Людям, желающим ими воспользоваться, следует помнить о необходимости быть осторожными и не мешать другим отдыхающим, для чего стоит ознакомиться с правилами выбранного места.
| Барбекю в варшавских парках | Парк Агрикола (park Agrykola) |
| Парк имени Кароль Бейер (park im. Karola Beyera) | |
| Парк Форт Влохи (park Fort Włochy) | |
| Мировский парк (park Mirowski) | |
| Праский парк (park Praski) | |
| Мокотовское поле (Pole Mokotowskie) | |
| Парковая зона на Члуховской (teren parkowy przy Człuchowskiej) | |
| Парк с прудами Тетерев (park ze Stawami Cietrzewia) | |
| Парк ветеранов (park Kombatantów) |
Есть в городе и места, оборудованные стационарными мангалами. К ним, в частности, относятся:
| Пляжи и другие площадки для барбекю | Пляж у моста Марии Склодовской-Кюри (plaża przy Moście Marii Skłodowskiej-Curie) |
| Пляж Праска (Plaża Praska) | |
| Зона отдыха по адресу ул. Русковы Брод (teren rekreacyjny przy ul. Ruskowy Bród) | |
| Десантная платформа (Płyta Desantu) | |
| Поляна на ул. Папирусы в Млоцинском лесу (polana przy ul. Papirusów w Lesie Młociny) | |
| Понятовский пляж (Plaża Poniatowska) | |
| В черте Городских Лесов: по адресу ул. Рыдзова и ул. Мучомора (Кабацкий лес), по адресу ул. Папирусы (Млоцинский лес) (w granicach Lasów Miejskich: przy ul. Rydzowej i ul. Muchomora (Las Kabacki), przy ul. Papirusów (Las Młociny). |
В Кракове
В сезон шашлыки и костры также охотно разжигают жители столицы Малопольши. Городской совет по озеленению определил несколько мест, где на законных основаниях можно проводить пикники:
- В Кроводерском парке (w parku Krowoderskim) есть специально отведенное место, где можно приготовить барбекю. Желающие воспользоваться им должны не забыть принести с собой собственное оборудование, а также дрова или древесный уголь.
- В Могильском лесу (w Lesie Mogilskim).
- В Витковицкой пуще (w Lesie Witkowickim).
Однако, чтобы воспользоваться двумя последними, необходимо записаться заранее и заплатить за подготовку и уборку места. Употребление алкоголя запрещено в обоих лесах.
В Познани
В столице Великой Польши также можно разжечь барбекю за пределами собственного двора в определенных общедоступных городских районах. В Познани также есть специальные места, где можно разжечь костер (без мангала).
Оборудованные зоны можно найти на берегах Варты. Доступ к ним свободный, но желающих бывает много. Также можно приготовить барбекю на территориях, находящихся в ведении Познаньских центров спорта и отдыха (Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji) – в определенных зонах городских купальных зон на озерах Русалка (Rusałka ) и Стшешинек (Strzeszynek). Жителям также доступно навес для костра в Кикже (Kiekrzu).
К специальным местам можно отнести:
| Место | Предварительная запись (регистрация) |
|---|---|
| На поляне для кемпинга в Шелонговском парке, ул. Надбжеже (na polanie biwakowej przy parku Szelągowskim, ul. Nadbrzeże) | По email: kancelaria@zzmpoznan.pl |
| На скалодроме на ул. Хлонда и Сахти (ściance wspinaczkowej przy ul. Hlonda oraz na Szachtach) | |
| На озере Сважендз – возле хижины лесника и на поляне (nad jeziorem Swarzędzkim — przy leśniczówce oraz na polanie) | По телефону: 512 387 207 |
| Дембиньский лес возле пункта общественного питания (Dębińskim przy punkcie gastronomicznym) | По телефону: 505 142 122 |
| Марселинский возле домика лесника (Marcelińskim w okolicy leśniczówki) | По телефону: 518 796 513 |
| На Стшешинском озере (nad jeziorem Strzeszyńskim) | По телефону: 512 386 975 |
В Гданьске
В Гданьске так же есть специальные площадки для барбекю и стационарные грили. Их можно найти, например:
- у водохранилища по адресу ул. Цедрова (ul. Cedrowej);
- рядом с водохранилищем Зелёный Став (przy zbiorniku Zielony Staw);
- на соседской площади в Бжежно (na placu sąsiedzkim w Brzeźnie);
- на территории ул. Королевский холм (przy ul. Królewskie Wzgórze).
Кроме того, места для барбекю были организованы w Parku Reagana (район пешеходного и велосипедного маршрута на ул. Оброньцова Выбжежи / ul. Obrońców Wybrzeżaи у пруда возле ул. Ягеллонской / ul. Jagiellońskiej). Однако для их использования необходимо получить согласие Гданьского управления дорог и зеленых насаждений.
Во Вроцлаве
В столице Нижнесилезского воеводства много мест, где можно разжечь мангал или костер. Кроме того, во Вроцлаве также есть специально отведенные зоны для барбекю с местами для приготовления еды или самостоятельной установки барбекю.
Наиболее популярные локации:
- Миллениум Парк (Park Tysiąclecia).
- Солтысовицкий лес (Las Sołtysowicki).
- Особовицкий лес (Las Osobowicki).
- Рендзинский лес (Las Rędziński).
- Восточный парк (Park Wschodni).
- На Павловицком озере и ул. Крулевецкая (stanowiska przy Jeziorze Pawłowickim oraz ul. Królewieckiej).
Жители и туристы также могут разжечь барбекю в других местах, в том числе: на холме Андерса (na wzgórzu Andersa), холме Гаёвицкого (wzgórzu Gajowickim) или в некоторых частях набережных Одры.
Можно ли жарить шашлык на даче?
На собственном или арендованном участке можно разжечь огонь при условии выполнения следующих требований:
- не делает это в месте, допускающем воспламенение горючих материалов;
- соблюдать дистанцию не менее 4 метров от границы соседнего участка;
- разводить огонь на расстоянии не менее 10 м от места обмолота (стога сена) и мест, где находятся легковоспламеняющиеся вещи;
- соблюдать дистанцию не менее 100 м от границы леса.
Важно, что костер может привести к чрезмерному образованию дыма и / или неприятного запаха. Это может оказать негативное влияние на имущество соседей, а при расположении недалеко от проезжей части, дым может ограничить видимость водителей и угрожать безопасности.
Кроме этого, разведение костров (использование открытого огня) может запрещено правилами местного сообщества, либо регулироваться отдельными нормами. Это необходимо выяснить заранее.
Допустимо ли барбекю на балконе?
Балкон – часть квартиры, то есть часть собственности человека, и вроде бы напрашивается аналогия с дачным участком. Однако это не так. Существуют противопожарные требования, запрещающие открытый огонь.
Соседи могут вызвать полицию или пожарную охрану, которые наложат штраф до 500, а в некоторых случаях и до 5000 злотых.
Какой штраф за незаконное разведение огня в лесу?
Нарушение действующих правил разведения огня карается штрафом. Размер наказания может зависеть от места нарушения и последствий. Например, за незаконное барбекю в лесу (в непредназначенном для этого месте) полиция может наложить штраф в размере до 5000 злотых.
Подытожим. Активный отдых на природе не только привычен и удобен, но еще и полезен. Свежий воздух, вкусные блюда, приготовленные на огне – это любят очень и очень многие. Однако нужно заранее выяснить допустимость подобного типа отдыха в выбранном районе, чтобы вместо приятно проведенного времени не оказаться нарушителем польского закона.