Рождественские ярмарки Польши: города, которые следует посетить
Культура рождественских ярмарок присуща многим странам. К сожалению, старая Европа все чаще меняет традиции, адаптируясь к некой «новой нормальности». Но jeszcze Polska nie zginęła, еще Восточная Европа не до конца «прогнулась под изменчивый мир», еще дух прежнего европейского Рождества можно встретить в Польше.
В данном материале «Польского консультанта» расскажем о нескольких лучших, на наш субъективный взгляд, рождественских ярмарках РП и соседних стран. Где-то она самая старая, где-то самая большая, где-то самая вкусная. Представьте себе запах хвои, ароматы пряников и глинтвейна, легкий флер средневековья…
Скрыть содержание
- Краков: самая старая ярмарка Польши
- Вроцлав: самый большой рождественский базар
- Jarmark Bożonarodzeniowy в Познани
- Варшава. Stare Miasto: самая продолжительная ярмарка
- Что там у соседей?
Прага Не заглянуть ли к немцам?Краков: самая старая ярмарка Польши
Ярмарка располагается на Главной площади Кракова, и является одной из самых посещаемых. Несмотря на титул «самого старого», мероприятие проводится всего чуть более четверти века.
Занимает всю рыночную площадь в 4 га. Только представьте, 4 гектара елок, украшений, подарков и всяких вкусностей. Традиционным напитком здесь является Гжанец Галицкий (gzhanets galitsky) – особый род глинтвейна.
Кроме польских товаров можно встретить и предложения из соседних стран – Словакии, Чехии, Украины, Венгрии. Это различные сыры, колбасы, мясные ассорти, выпечка. Есть немало непродовольственных товаров – подарков, изделий ручной работы.
На ярмарке работает настоящая кузница, где прямо на глазах у посетителей выковывают различные металлические предметы, которые, разумеется, так же можно приобрести.
Вроцлав: самый большой рождественский базар
Вроцлавская ярмарка настолько большая, что не вмещается на одной только Рыночной площади. Она поглотила и соседнюю Plac Solny, и расположенные рядом улицы Świdnicką и Oławską.
Ярмарка славится своими вафлями, картофельными оладьями, картофельными пельменями, запеченной ветчиной, халвой, горным сыром или шоколадными имбирными пряниками. Здесь соседствуют подляское мясное ассорти и нижнесилезский мед с «иностранцами» в виде эльзасских лепешек, голландских и итальянских сыров, венгерской салями, испанских чуррос и турецкой пахлавы.
Есть чудесные развлечения и для самых маленьких гостей Вроцлава – т.н. Сказочный лес, где можно послушать сказки, покататься на карусели, поучаствовать в росписи игрушек.
Jarmark Bożonarodzeniowy в Познани
Это вторая по величине ярмарка в Польше. Занимает собой Rynek azarski, Plac Wolności и часть территории парка Kasprowicz. Работать площадки могут в разное время. Как правило, дольше всех функционирует ярмарка на Plac Wolności.
Главная отличительная черта рождественских базаров в Познани – культурная программа. Здесь устраивают конкурсы ледовых фигур, которые создают мастера со всего мира прямо на глазах у зрителей. Большой популярностью пользуется т.н. Немая дискотека – это когда большое число людей танцуют в наушниках, и со стороны кажется, что это происходит без музыки.
Варшава. Stare Miasto: самая продолжительная ярмарка
Варшавский Старый город привлекает и поляков, и большое число туристов. Славится ярмарка самой большой продолжительностью работы – как правило, закрывается она уже после Новогодних праздников, примерно 6 января.
Главной достопримечательностью считается большой каток. Заливается он вокруг знаменитой Сирены – монумента, посвященного символу польской столицы. Коньки можно взять там же напрокат.
На ярмарке так же множество подарков и продуктов, часть из которых готовят прямо на улице, на гриле.
Проходят свои ярмарки и в других польских городах, например, в Катовице, Гданьске, Ополе, Торуни, Быдгоще или Лодзи. Есть более локальные мероприятия и в населенных пунктах поменьше.
Что там у соседей?
Если в Польше все уже видели, можно съездить к соседям. Знатоки рекомендуют прежде всего Прагу.
Прага
Самая знаменитая из чешских рождественских ярмарок проходит в чешской столице. Местные считают этот базар самым красивым и самым вкусным, и есть за что.
Более месяца – с конца ноября по начало января – на нескольких площадках, самая большая из которых расположена на Вацлавской площади, можно полакомиться пражской ветчиной, жареными каштанами, сахарным миндалем или всемирно известным трдельником – чешской выпечкой на гриле.
Большая программа подготовлена для детей. Роскошные карусели и другие аттракционы. В течение дня выступают детские творческие коллективы с рождественскими гимнами.
Не заглянуть ли к немцам?
В Германии, после пандемийных перерывов, ярмарки открываются снова. Это традиционное явление для немецкой культуры – ярмарки проводятся практически во всех крупных городах.
В десятку самых любимых у туристов входят:
- Рынок Младенца Иисуса в Нюрнберге.
- Striezelmarkt в Дрездене.
- Ярмарка в Кёльнском соборе.
- Рынок на площади Жандарменмаркт в Берлине.
- Райтерлесмаркт Ротенбург-об-дер-Таубер.
- Историческая ярмарка на Rathausmarkt в Гамбурге.
- Рождественский базар во Франкфурте-на-Майне.
- Рождественский базар в Аугсбурге.
- Рождественский базар в Любеке.
- Рождественский базар в Штутгарте.
Время работы с конца ноября до завершения года, но некоторые функционируют и в первую новогодняя неделю.