Согласно последним данным, глобальная продовольственная безопасность ухудшилась в период с 2019 по 2022 год (это год, на который опубликованы самые свежие данные). Индекс измеряет доступность, качество и безопасность, а также продовольственную устойчивость и адаптацию по 68 показателям в 113 странах.
Как обстоят дела с продовольственной безопасностью в Польше, и какое место страна занимает в сравнении с другими государствами, читайте в данной статье «Польского консультанта».
Что такое Индекс продовольственной безопасности?
Среди прочего, индекс формируется по следующим параметрам:
- Безопасность и качество продуктов питания.
- Доступность еды.
- Достаточность продуктов.
Всего исследуется 68 различных показателей, связанных с продуктами питания в 113 странах мира. Каждому параметру присваивается свой индекс, а потом выводится общий для каждой страны. Чем больше индекс, тем выше уровень продовольственной безопасности.
Топ-30 по продовольственной безопасности
Первые 30 позиций распределились следующим образом:
| № | Страна | Индекс |
|---|---|---|
| 1 | Финляндия | 83.7 |
| 2 | Ирландия | 81.7 |
| 3 | Норвегия | 80.5 |
| 4 | Франция | 80.2 |
| 5 | Нидерланды | 80.1 |
| 6 | Япония | 79.5 |
| 7 | Швеция | 79.1 |
| 7 | Канада | 79.1 |
| 9 | Великобритания | 78.8 |
| 10 | Португалия | 78.7 |
| 11 | Швейцария | 78.2 |
| 12 | Австрия | 78.1 |
| 13 | Соединённые Штаты Америки | 78.0 |
| 14 | Дания | 77.8 |
| 14 | Новая Зеландия | 77.8 |
| 16 | Чехия | 77.7 |
| 17 | Бельгия | 77.5 |
| 18 | Коста-Рика | 77.4 |
| 19 | Германия | 77.0 |
| 20 | Испания | 75.7 |
| 21 | Польша | 75.5 |
| 22 | Австралия | 75.4 |
| 23 | Объединённые Арабские Эмираты | 75.2 |
| 24 | Израиль | 74.8 |
| 25 | Чили | 74.2 |
| 25 | Китай | 74.2 |
| 27 | Италия | 74.0 |
| 28 | Сингапур | 73.1 |
| 29 | Болгария | 73.0 |
| 30 | Катар | 72.4 |
Полный список всех государств и их индексы продовольственной безопасности можно узнать из 📄 данного документа (по ссылке откроется pdf-файл).
Где продовольственная безопасность ухудшилась больше всего?
Согласно Глобальному индексу продовольственной безопасности, самый высокий уровень продовольственной безопасности имеет Финляндия с общим показателем индекса 83,7 балла. В Финляндии наивысшие оценки получили доступность (91,9 балла), а также качество и безопасность продуктов питания (88,4 балла).
Следующими странами в генеральной классификации стран с самым высоким уровнем продовольственной безопасности являются Ирландия (с показателем 91,9 балла) и Норвегия (88,4 балла).
Где самое плохое положение?
Согласно рейтингу, Йемен, Гаити и Сирия оказались странами с самым низким уровнем продовольственной безопасности. Общий показатель для Йемена составил 40,1 балла, для Гаити – 38,5 балла.
Среди всех стран, включенных в индекс, самая низкая продовольственная безопасность была у Сирии, где общий индекс составил 36,3 пункта. В случае Сирии доступность продовольствия получила максимально низкую оценку (26,6 балла).
Польша в рейтинге продовольственной безопасности
В общей классификации стран Польша заняла 21-е место. Общее значение Глобального индекса продовольственной безопасности для Польши составило 75,5 балла, что включает:
- 87,4 балла в категории «доступность»;
- 63,3 балла в категории «наличие продовольствия»;
- качество и безопасность продуктов питания оценены на 81,5 балла.
В среднем показатель остается на данном уровне уже несколько лет, а имеющиеся колебания не выглядят серьезно.
Где продовольственная безопасность ухудшилась больше всего?
Разрыв между странами с лучшими и худшими показателями растет с 2019 года, что подчеркивает ухудшение состояния неравенства в глобальной продовольственной системе.
Продовольственная безопасность больше всего снизилась в период с 2022 по 2012 год в следующих странах:
- в Сирии, где снижение в общей сложности составило 10,5 пункта.
- Гаити (-5,4).
- Венесуэла (-4,9).
- Колумбия (-2,2).
- Замбия (-1,8).
Данные исследования обновляются один раз в два года. В 2024 году самые свежие сведения на конец 2022 года.