Какие расходы на еду несут домохозяйства в Польше?

Согласно отчету, опубликованному PAP, около половины жителей Польши сократили расходы на питание из-за инфляции. Тем не менее затраты на еду остаются одной из основных статей расходов в каждой семье.

Сколько тратят на еду в Польше? Какая обстановка в разных городах? Кто и как экономит на продуктах питания? Ответы читайте в этой статье «Польского консультанта».

Скрыть содержание

Об исследовании

Данные для отчета были собраны в ходе онлайн-опроса (метод CAWI). Респонденты представляли 10 крупнейших городов Польши, а сам опрос проводился в первой половине 2023 года.

Исследование, выводы которого опубликованы PAP в отчете под названием «Здоровье и питание поляков во времена большой инфляции 2023», показывает, что 36% опрошенных никак не экономили на расходах на питание, а 14% не стали отвечать на этот вопрос.

В каких городах Польши экономят больше всего?

Чаще всего сокращали расходы на продукты питания жители:

  • Вроцлава — 61,8% сократили расходы на питание из-за инфляции.
  • Познани — 56,1%.
  • Белостока — 54,9%.

Среди городов, которые превысили средний показатель по стране, также были: Быдгощ, Гданьск, Лодзь и Щецин.

Наименьшее влияние инфляции на расходы на продукты питания наблюдалось в Варшаве, где 43,2% домохозяйств были вынуждены экономить, в Кракове (41,2%) и в Катовице (всего 31,1%).

Консультант
Дмитрий Константинович
По мнению авторов отчета, тот факт, что половина респондентов пытаются сократить свои расходы на питание, показывает, насколько огромное влияние на жизнь поляков оказывает инфляция.

Какие суммы поляки тратят на еду?

Следующий вопрос, который задавали респондентам, касался их ежемесячных расходов на питание. Выяснилось, что:

  • 37,3% респондентов выделяют на эти цели 1500-2000 злотых в месяц.
  • 21,4% тратит 2001–3000 злотых в месяц.
  • 19,4% — от 1001 до 1500 злотых.

Только 17,9% заявили, что их ежемесячные расходы на питание составляют до 1000 злотых, а 4% тратят на еду более 3000 злотых.

Это означает, что более 60% жителей Польши расходуют более 55% своего ежемесячного дохода на еду. При этом в 2021 году Центральное статистическое управление (GUS) РП публиковало данные, что средняя доля расходов на продукты питания и безалкогольные напитки в домохозяйстве составляет около 27% месячного семейного бюджета.

Польские кулинарные привычки

По заверениям опрошенных, прошедшая пандемия и последующие за ней кризисные явления оказали серьезное влияние на их покупательские привычки в последние годы.

Более трети респондентов (33,7%), заявили, что стали питаться здоровыми продуктами, 20,7% сообщили, что стали есть меньше, а 32,6% не изменили своих привычек. При этом 13% ответить на этот вопрос не смогли.

Опрос показал, что самой популярной диетой в Польше является вегетарианская — ее используют около 21,5% населения. Самый высокий процент вегетарианцев проживает во Вроцлаве – целых 34%. Доля веганов в исследовании составила 3,5%. Это означает, что не менее 25% респондентов не едят мясо.

Консультант
Дмитрий Константинович
По мнению авторов исследования, это часть общей тенденции популярности вегетарианства. По данным GUS, потребление мяса на душу населения в Польше систематически снижается.

Еще 14,1% придерживаются специальных диет для похудения, а 37,2% не придерживается никаких диет вовсе.

4.5/5 - (8 голосов)

Остались вопросы? Задайте их:

  1. Под статьей в виде комментария.
  2. В нашем ТГ-чате.
  3. Через платную консультацию.
Каждый нерешенный вопрос – это незаконченное дело, которое висит над нами как облака. Откладывая его, мы теряем время, энергию и даже спокойствие. Не откладывайте решения на потом, а беритесь за них сейчас. Не бойтесь изменений, не бойтесь принимать сложные решения, потому что именно они могут привести к лучшему будущему.
Задать вопрос консультанту
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

x

Спасибо, ваш отзыв отправлен